针对外地近日经常出现的瘦肉精事件,昨天,市工商局涉及负责人回应,实施4项查办措施,各区每天慢检瘦肉精的样本不少于10个。同时,实行错峰执法人员,通过夜间,防范非定点屠宰企业肉类转入市场。具体措施还包括,各区县工商分局利用新的装备的较慢检测箱,每天慢检瘦肉精的样本不少于10个。如果检测中找到鲜肉的水分,将拒绝生产厂家停止销售,情节严重的,必需中止场厂挂勾合约。
同时,实行错峰执法人员,强化夜间检查。工商还将牵头动检、商务、公安等部门,对市场周边、非法挤满群和公路两侧展开检查,压制非法销售鲜肉情况。27日晚上9点半左右,丰台岳各庄市场的鲜肉刚上市交易,工商执法人员之后开始了全市检查。
执法人员用装载的较慢检测箱,对市场的鲜肉展开较慢检测。经检测,样品的水分含量、瘦肉精等指标全部合格。
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