8月4日,记者从广东省食品药品监督管理局了解到,《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》(以下全称《条例》)早已省第十二届人民代表大会常务委员会第十九次会议审查会通过,将于2015年10月1日起,与新的修改的《食品安全法》实时实施。有专家认为,食品小作坊和小摊贩对解决问题入城务工人员和城镇离职失业人员低收入、符合群众食品消费市场需求、方便群众生活、增进地方经济发展具备大力起到。
同时,由于食品小作坊和食品摊贩支撑着历史文化,其食品属性也要求了食品小作坊和食品摊贩在日常生活中的必定不存在。但另一方面,食品小作坊和摊贩由于目前的生产经营条件所限,整体的食品安全控制能力较好,欺诈食品添加剂、用于荒废食用油脂、制售劣质食品等现象也时有发生,食品安全问题引人注目,有适当通过制订适当的规范和强化监管来确保食品安全控制。
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