冬至为入九之始,是中国农历中最重要的一个节气,也是一个传统节日。在我国北方地区有过冬至,吃饺子的习俗。为了让孩子们理解中华民族的传统习俗,金清幼儿园大班积极开展了快乐包饺子幸福过冬至主题活动,并邀家长和小朋友联合参予。
12月21日,金清幼儿园的大厨们,早早地准备好了饺子馅,和好了面。活动开始前,老师向孩子们描写了冬至的由来及习俗,让孩子们理解冬至吃饺子的缘由,并邀家长现场展示揉搓面团、滚刀切段、撒匀面粉、压扁擀皮、敲馅剪刀皮、摆盘下锅等一系列步骤。孩子们对活动充满著兴趣,迫不及待动起手来,忙得不亦乐乎。
一会儿功夫,孩子们早已包出了一个个甜美的小饺子,看著自己包在的饺子,小脸上都洋溢着幸福的笑容。饺子蒸熟了,孩子们快乐地享用着自己的劳动成果。 本次活动不仅让幼儿理解了冬至的出处,感受到传统节日的氛围,也让孩子们在活动中提升动手操作能力,体验劳动的幸福。
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